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丽江有哪些特色火锅店值得推荐?

admin 2021-09-18 21:27:44 59973浏览量

丽江好吃的火锅

丽江有哪些特色火锅店值得推荐?

陀岗藏餐(牦牛肉火锅)

店面并不算很大,浓浓的藏式风格。菜单也比较简单,就一页纸搞定。老板人超级棒,亲自下厨房不说,对待顾客像亲人一样,每桌都细心照顾热情介绍,牦牛肉简直太赞了,超级大片量又很多,超级好吃,老板调制的酱汁也很特别,特别适合搭配牛肉来吃,牛肉的肉质也是没得说!好的食材就是这样,第一口觉得好吃,然后越来越好吃,吃到扶墙走!

推荐菜式:牦牛肉火锅、牦牛肉馅饼、酥油茶、夏粑哩、牦牛肉汤

地址: 束河古镇老办事处康普巷陀岗藏餐

雪山云朵野生菌火锅

一锅先行熬好的野生菌汤,配上一斤乌骨鸡,熬煮十五分钟开锅后,再加入新鲜的竹荪菌、羊肚菌、白葱牛肝菌、冻鲜的松茸菌、鸡枞菌,熬煮近三十分钟,一锅鲜到没朋友的菌火锅便大功告成了。就着大理的风花雪月,好酒好汤一溜下肚,好菌好鸡一阵猛啃,那滋味可谓是爽翻天。这时记得再点一份镇店之宝,松茸焖饭,还没拌匀,光揭开砂锅的一瞬间,那满满的色彩鲜明的食材铺满(胡萝卜、青椒、红椒、云腿等等食材切粒),外加香煎松茸的点缀,可以说是吃一碗回味无穷,吃两碗意犹未尽,吃三碗扶墙而行,端锅干,躺着出去!

推荐菜式:松茸焖饭、美味牛肝菌、野生菌火锅、土鸡、鸡枞

地址: 花马街S-4-16号

丽江有一锅黑山羊土鸡火锅

到丽江如果没有吃过黑山羊,就等于白去了,而这家就是吃黑山羊最有名的,环境给人一种儒雅的感觉,服务员在周边随时关注,细致入微,服务周全,黑山羊肉很多带皮弹弹的很好吃,汤一会就熬成白色的了,里面有很多白萝卜跟关东煮一样好吃,烤肉类也很棒。值得一去!

推荐菜式:黑山羊小火锅、烤五花肉、烤羊蹄、烤粑粑、凉拌米线

地址: 黑龙潭正大门停车场旁(民主路1号)

十年老字号腊排骨火锅店

虽然店面比较小,但干净整洁。服务员很热情,态度很好,腊排骨是用精排骨做成,味道很好,最最关键的是汤汁非常鲜美。梅子酒好喝,估计四五度的样子,适合小女生喝一喝,味道酸酸甜甜的。

推荐菜式:腊排骨火锅、水性杨花、饵块、青梅酒、薄荷菊花茶

地址: 光义街忠义巷109号

梦想家三文鱼餐厅

鱼庄一个,比普通小店高大上许多,性价比也超级高,鱼是亲眼看着宰的,非常新鲜,做刺身很鲜甜,和冰鲜的口感不一样。鱼头鱼尾煮在汤里,煮过的鱼皮很弹牙,汤色很清很鲜,建议煮菜前可以喝上一碗。两人餐分量特别足,服务员态度也是超级好的!

地址:古城区金安路义尚街文华巷66号

纳西火塘

这家店的老板是东北人,非常热情,还送菜,推荐的菜品特别好吃,汤很鲜,烤肉的方式非常特别,实惠大碗,很值!

地址:古城区束河古镇老办事处北走200米

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