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百香果冷饮怎么做好吃?

admin 2021-09-18 21:47:16 95511浏览量

冰糖百香果柠檬的熬制

百香果冷饮怎么做好吃?

百香果柠檬茶

食材

  • 新鲜柠檬半个
  • 百香果2个
  • 蜂蜜适量
  • 茉莉花茶包2个

做法

1、准备食材

2、茶包用温水泡开备用

3、两片柠檬➕两个百香果

4、加入蜂蜜,夏季可加入冰块

5、将泡好的茉莉花茶加满杯子即可

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用料

百香果 30个

冰糖 500克

蜂蜜 适量

密封罐 1000ml

百香果蜜的做法

  • 洗净的果子放入盐水中浸泡十分钟,然后捞出控干水分待用。

  • 挖出肉和汁装进无菌干燥的密封罐。

  • 注:装进密封罐时一层果汁一层冰糖,会产生少量气泡,用筷子轻轻搅拌就OK了。(装满后用蜂蜜在最上面盖一层喜欢蜂蜜的可以多放点,根据个人酸甜喜好)

  • 果蜜这样就做成啦!

  • 小贴士

    小贴士:❶此处是果蜜不是果酱。❷制作全程干燥无菌,我用的罐子是Glasslock 玻璃储蓄罐600ml+400ml,提前一天晚上把要用的罐子筷子勺子用开水烫好晾干。❸蜂蜜有杀菌保鲜作用,一定要放蜂蜜哦!我是用老家的土蜂蜜,放几年都没有问题。❹果壳别丢哦,可以做成蜜饯,点我的菜谱继续做蜜饯哦……!

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