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以情侣为主的鲜花蛋糕店能赚钱吗?

admin 2021-09-18 21:52:13 98516浏览量

一支玫瑰花图片唯美

以情侣为主的鲜花蛋糕店能赚钱吗?

做得好的话,肯定是能赚钱的,就怕做不好。

一、创业,不管做什么,做之前一定要有目标市场,那么情侣是否是一个好的目标市场呢?

如果只是单纯说情侣的话,其实是很笼统的,老夫老妻也算是情侣的。结合你想要做的鲜花蛋糕这样的项目,显然是冲着年轻情侣去的。

然后,年轻情侣也是可以再分类的,比如可以分为已经参加工作的年轻情侣和还在上大学的年轻情侣。坦白所,如果是已经参加工作的年轻情侣,鲜花和蛋糕似乎吸引力小了点儿。

所以,把目标市场细分一下,只能选择还在大学上学的年轻情侣作为目标市场了。好在现在谈恋爱的大学生很多,在学校里的年轻人相对来说,思想更为简单和单纯,又刚刚尝到爱情真正的滋味,对浪漫的需求还是比较旺盛的。

这样的话,就对你在什么地方开店提出了要求。简单来说,应该把店开在大学城里面,或者大学比较集中的区域内。如果你附近没有这样的条件,做这样的项目就不那么容易了。

二、大学里的年轻情侣虽然是一个比较好的目标市场,但鲜花与蛋糕是不是他们真正需要的呢?

1、先说鲜花吧,不知道你有没有在你想开店的地方做过市场调查,我想大家应该有一个共识,就是情侣之间送花的话基本上是男方送给女方,那么当地的年轻男性有没有给女朋友送花的习惯呢?这种习惯是少数人有还是多数人有呢?

恕我直言,在中国,情侣之间经常送花的情况我们更多的是在电视剧里看到的,现实中一个男生捧着一大束花站在女生宿舍楼下的情况不能说没有,但真的是不多见。

至于你说的可以搞点DIY的活动,这是一个很好的想法,但放到鲜花上不那么容易,让情侣们学插花吗?有没有想过成本,毕竟你不是想办一个插花班。

2、再说蛋糕。不管有没有男朋友,女孩子喜欢吃蛋糕类的食品都是一个事实。即使你不打情侣蛋糕的噱头,如果你的蛋糕真的好吃,也会有很多人来买的,单身的、成双成对的、小孩儿、有孩子的父母,这些都是很容易成为你客户的人群。

但如果你把目标单纯定到情侣身上,反而可能会失去一些本来可以成为你客户的人群。

3、鲜花和蛋糕是两类不同的商品,怎么把两者结合在一起,也是一个需要你思考的内容。对这两个同时有需求的,一般情况下只能是女孩子生日的时候。那么其他的时间呢?

而且两者如果同时运营,需要更大的空间,你还想搞一些DIY活动,对空间要求会更高,那么你的成本有会上升。

三、建议

你想在哪儿开店,先去看看附近有没有其他的蛋糕店或者鲜花店,多观察,多了解,如果是学校集中的地方,还可以搞搞问卷调查。了解当前当地市场鲜花和蛋糕的供给情况和需求情况,还有房租以及各类其他成本,你相对于其他同类商家的优势何在,等等。

了解清楚了,列出所有优势、劣势,仔细权衡后,再做决定。

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